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猪价“6连涨”,飘红一片,8月还要涨?还能吃上“白菜肉”吗?

8月,生猪迎来了开门红,而按照往年的行情来看,每年的8月份都是消费低迷的时候,毕竟此时的天气炎热,且学生都在家里,因此整体来看8月份的行情并不是太好。而今年显然就不同了,尽管6月末我国的生猪已存栏3.4亿头,比起2019年多出了3000万头,相比2017年恢复了78%,但目前还是迎来了“6连涨”,主要还是受2-3月份补栏力度不是太大的影响,以至于到了7-8月份出栏的生猪不是太多,价格上涨。



当然,也有不少农民将生猪转为后备母猪,而如今的母猪已存栏3000多万头,恢复到2017年81%的水平,正因如此,如今的生猪出栏不是太多,市场的猪价一直在不断上扬,当然5月份开始猪饲料的价格也在提升,间接带动了猪价的上涨。

一、今日猪价

今天的生猪整体价格呈现出不断上涨的状态,其均价为18.8元每斤,相比昨天则是提升了0.05元每斤,18个地方的猪价提升,2地价格下跌,8个地区持续稳定,而最低价是16.5元每斤,最高价保持在21.0元每斤。

华东地区总体迎来了上涨,其涨幅保持在0.05-0.1元,山东、安徽两地作为产区,价格并没有迎来上涨,反而销区因需求增加而提升。华中地区则是涨跌互现,湖南的价格继续提价0.02元每斤,最高价则是上涨到了20.2元一斤。



华南地区的价格保持稳定,其中海南弱势上涨,最高价为21.3元每斤,如此来看行情还算不错,不过消费量明显不是太多了。华北地区,河北的价格则是下跌了0.05元每斤,内蒙上涨了0.2元,京津晋三地各上涨0.05元。

东北地区则是上涨0.05-0.1元每斤,而西北的甘肃涨幅比较大,上涨了0.25元,均价为17.95元,西南地区的涨幅为0.05-0.1元,其中四川的价格最高,达到了19.8元,最高价为20.1元。

总得来说,生猪的上涨是收窄,很多屠企都有压价的心理,各地的运行比较稳定,南方地区的涨幅比较大,运输成本增加,供应十分紧缺。而消费端的需求疲软,预计未来几天的行情会持续稳定。



二、8月还要涨?

如今的养猪成本10元每斤左右,目前一头300斤大猪的利润应该在2300元左右,可以说依旧有很高的利润。不过如今的饲料成本也在提升,预计9月份要上涨到12元每斤,这样养殖风险更大一些。

至于8月的猪价如何,应该还会保持稳中弱势上涨的局面,毕竟很多猪农有惜售情绪,且8月还是谢师宴和升学宴最多的时候,也会带动一波消费。



9月份,随着气温的下跌,再加上开学,也会带动猪肉的消费,同时受中秋和国庆的节日因素,应该会有不少地方的猪价会突破20元大关,到时候猪价会进一步提升。不过到了10月份过后,生猪的价格必然会下滑,到时候消费者会购买鸡肉、鱼肉等替代,再加上出栏量增加,猪价会跌到17元大关。

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